广式月饼特点的简单介绍
  中秋节一直以来都是我们国家的一个法定节日，因为中秋节一直以来都是有非常之多的文化文化来感染着人们，因此在中秋的时候人们往往会有一种想家的情绪，不得不说这就是文化的魅力。而在中秋的时候人们最常做的事情就是赏月和吃月饼，也因此月饼的历史也是十分悠久的，随着时间的不断流失，现在月饼的种类也是十分之多，最为常见的月饼种类还是当属我们国家广东地区的广式月饼，因为广式月饼特点比较多，以双黄白莲蓉最为典型，因此比较受到人们的支持与喜爱，那么在这里我们将简单的介绍一些关于广式月饼的特点。广式月饼的特点是比较之多的，首先是广式月饼在制作过程对于皮的要求比较高，因为广式月饼的皮相对于其他月饼来说是比较薄，这样有助于广式月饼的口感。其次是包在皮里面的松，因为制造材料的原因，广式月饼里面的松比较的软，这样吃起来会比较的柔和。广式月饼在造型方面也是具有许许多多的特点，在外感方面纹路比较的清晰，图案相对来时比较的精致，这些广式月饼特点使得广式月饼能够受到人们的欢迎。